中国城商联直播分会与自售委来杭与浙办和农商委交流座谈
2022年8月24日,中国城商联浙办与中国城商联自助商业和智能售货工作委员会、直播分会交流座谈会在杭州萧山顺利召开。通过深入交流,旨在加强中国城商联各分支机构之间的业务衔接及资源整合,推动商业服务业高质量发展。
中国城商联会长宣春雷对会议的召开高度关注,并围绕“标准创建”及“产业协作”等关键词提出意见建议。他指出,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,预计未来中国预制菜市场规模在2026年突破万亿。预制菜不仅限于即热,还包含即食、即配、即供和即烹,市场空间广阔。中国城商联作为国家一级行业管理机构,各工委积极发挥自身定位优势、资源体系和功能架构,联合组建“预制菜产业协作体”,包括农村的种养植(殖)企业,负责生产、加工、包装、运输的企业,开展检验检测的服务企业,各方优势互补,资源共享。他强调,基于《T/CUCO 6-2022 杭品体系与评价指南》团体标准的发布,可进一步开展“杭品类预制菜评价指南”、“杭品类食用油评价指南”、“杭品类校园健康食品评价指南”等细分领域的课题研究,以全国行业团体标准作为政府采购采信的标准走进校园、走入社区、走向社会。他要求自售委、浙办、农商委挖掘共同诉求,找准合作方向,共同推动预制菜等健康食品与服务进社区工程的全国团体标准的示范创建与评比工作。
中国城商联副秘书长兼浙办主任黄磊对中国城商联直播分会、自售委一行的到来表示欢迎,基于会长的指导和指示,站在工委之间业务合作的角度提出了“三个开始”。(一)从分工开始。自售委专注设备开发、物联网、数据挖掘等任务,农商委干好体系认证、杭品选品、供应链服务等任务,同时发挥其他工委的自身优势,如结合社商委的“六坊”进社区,结合商街委的优势进街区,结合商业地产工委的资源进园区等。(二)从 to G 开始。站在关下委的角度为儿童青少年提供健康食品自售设备,站在退役军人事务局角度为复员转业老兵提供再就业场景自售设备,站在民政的角度为老人和特殊群体提供适龄产品自售设备,站在农业农村和乡村振兴角度为解决三农三资、订单农业等问题提供自售设备等,言而总之,从聚焦一个行业、解决一个痛点、服务一类人群来提供解决方案并获得盈利是大道正途。(三)从浙江开始。浙江是高质量发展共同富裕的先行先试示范区,浙办将开放在萧山、黄岩、长兴、安吉等地的业务资源,通过加快组建“健康食品与服务协作体”,共同推进事业合作。
中国城商联自助商业和智能售货工作委员会主任张新元就自助化商业设备的未来发展提出自己的观点。打造产业园将有效整合与拉动预制菜行业的上下游企业规范化、规模化发展,以服务带动产业,满足政府要求,符合社会需要。
中国城商联农商委标准化部部长张超以城南中学为案例,详细介绍了校园食品安全服务计划,通过先进管理体系服务,食品安全的稽核与专项培训,整体提升校园食堂食品安全状况。
中国城商联自助商业和智能售货工作委员会秘书长周宓、直播分会负责人许照云、浙办及农商委相关工作人员参加座谈。
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